幻の土佐あかうしBBQセット付プランのお食事紹介

幻の土佐あかうしと、特製ホットサンド、ぼうしパンがもっと美味しくなる豆知識

高知県が誇る「幻の牛」宝石のような極上赤身肉を堪能！
牛の赤身肉の最高峰、高知県の土佐あかうし。日本に約3000頭と希少なため、ほとんど一般家庭に出回らないことから幻の牛と呼ばれています。そのうま味、甘み成分は黒毛和牛の2～3倍ともいわれ、脂の溶け出す温度が低いため、食べると口の中で脂が溶け出し、なめらかな舌ざわり、絶妙なくちどけといった「脂質の良さ」感じることができます。

高知県民に愛され続けるご当地パン「帽子パン」
昭和30年ごろ、メロンパン制作中にビスケット生地をかけ忘れ、代わりにカステラ生地をかけて焼いたところ、偶然帽子の形になったのだとか。
真ん中の丸い部分はふわふわのパンで、その周りの帽子のツバ部分は甘いカステラ生地になっています。
ツバ部分のファンも多く、「ぼうしパンのみみ」なる商品ができたほど!
奈半利町のパン屋さん「パンセ」さん特製ホットサンドの中身はカレー＆チーズ。自然の中で香るスパイスの匂いは反則級。是非ご堪能下さい。

ご予約については下記のURLから
https://naharikaihin.net/program/detail.php?id=6